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Desire for Chocolate (Santos, Care)
Desire for Chocolate
Autor Santos, Care
Verlag Alma Books
Sprache Englisch
Einband Kartonierter Einband (Kt)
Erscheinungsjahr 2016
Seiten 300 S.
Artikelnummer 18953216
ISBN 978-1-84688-394-1
CHF 15.50
Zusammenfassung
Absolutely addictive... three women united across the centuries by the same passion for chocolate.

Three women, three centuries and the same bone-china chocolate pot: Sara, the scion of a dynasty of chocolatiers from Barcelona, who prides herself on maintaining the family tradition; Aurora, the daughter of a nineteenth-century maidservant, for whom chocolate is a forbidden luxury; Mariana, the wife of the most famous seventeenth-century chocolate manufacturer, an official purveyor to the French court and the inventor of a revolutionary chocolate mill.

Through her passion for chocolate, Care Santos takes us on a spellbinding journey through its evolution, from the cocoa bean's first arrival in Europe to the many sophisticated products derived from it today, and shows us how we can understand the great shifts in history through the study of small things. Luscious and addictive, this novel will delight the reader's senses from start to finish.

Care Santos