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Kräuter! (Lehari, Gabriele / Boss-Teichmann, Claudia / Pahler, Agnes / Kleinod, Brigitte)
Kräuter!
Untertitel Gartenspaß und Kochvergnügen
Autor Lehari, Gabriele / Boss-Teichmann, Claudia / Pahler, Agnes / Kleinod, Brigitte
Verlag Ulmer
Sprache Deutsch
Einband Kartonierter Einband (Kt)
Erscheinungsjahr 2016
Seiten 192 S.
Artikelnummer 19200977
Verlagsartikelnummer 83821
ISBN 978-3-8001-8382-1
Auflage 3. A.
CHF 18.90
Nicht (mehr) im Sortiment/Besorgung möglich
Zusammenfassung

Für Freizeitgärtner, Hobbyköche und Kräuterfans! Entdecken Sie die frische Welt der Kräuter und raffinierte Rezepte: Kräuter sammeln oder selbst anbauen, vermehren, ernten, konservieren und lecker zubereiten. Alle wichtigen Kräuter-Klassiker sind in praktischen Porträts beschrieben. Außerdem lernen Sie exotische Kräuter aus aller Welt kennen. Mit extra viel Infos und Rezepten zu den Power-Kräuter Bärlauch und Minze.

Dr. Gabriele Lehari ist Biologin, Übersetzerin und Autorin für Sachbücher mit den Schwerpunkten Natur, Umwelt, Hobby. Claudia Boss-Teichmann ist freie Redakteurin und Autorin. Sie kocht mit Leidenschaft und entwickelt immer wieder neue Rezepte. Besonders gerne folgt sie dabei dem Rhythmus der Jahreszeiten und kombiniert traditionelle und moderne Gerichte. Agnes Pahler ist Agrarwissenschaftlerin und freie Lektorin. Exotische Kräuter lernte sie bei einem Studienaufenthalt in Thailand kennen. Brigitte Kleinod, Waldems ist Biologin und Gartenplanerin. Seit vielen Jahren ist sie als Gartenberaterin und -planerin tätig. Als Autorin hat sie sich mit vielen Gartenbüchern einen Namen gemacht.