Morgens ein Café au lait, ein Croissant und dazu die aufgeschlagene Le Monde, abends angeregte Diskussionen über Gott und die Welt bei einem Pastis : Wenn der Eiffelturm das architektonische Aushängeschild der Seine-Metropole ist, dann stehen die Pariser Bistros für ihre Lebensart. In seiner persönlichen Annäherung an die Eckcafés seiner Heimatstadt ergründet der große Anthropologe Marc Augé den magischen Reiz der Bistros und beobachtet das bunte Treiben um den Tresen. Dabei lässt er seine eigenen Erlebnisse während der Studienzeit in den 50 er Jahren im Quartier Latin Revue passieren, wo er Simone de Beauvoir und Jean-Paul Sartre traf, beschreibt den Wandel der Beziehungen der Gäste parallel zum Wandel der Stadt und erzählt mit liebevollem, aber immer ungetrübten Blick von seinem jahrelangen Stammbistro mit dem Wirt François, der Aushilfe Julie und den täglichen Besuchern, die mit dem Bistro älter werden. Eine leichtfüßige Untersuchung und gleichzeitig eine ganz und gar unsentimentale Liebeserklärung - nicht nur an die Bistros, sondern an eine ganze Lebensart. »Ohne Jargon, aber mit feiner Erzählkunst gelingt es Augé, alltäglichen Erfahrungen Sinn zu verleihen. Das Bistro ist für ihn nicht nur Inspirationsort für Literaten wie Hemingway oder Aragon, sondern ein Übergangsraum für jeden Einzelnen, zwischen dem Zuhause und der Außenwelt [?]. Der Leser, ob Pariser oder nicht, erkennt in Augés Beschreibungen die eigenen Erlebnisse und kann sie dann einordnen.« Claire-Lise Tull, BÜCHERmagazin, Juni/Juli 2016