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Weihnachten im Glas (Egger, Christine / Schrems, Theresa (Fotogr.))
Weihnachten im Glas
Untertitel Schnelle Rezepte für Kuchen und Desserts
Autor Egger, Christine / Schrems, Theresa (Fotogr.)
Verlag Styria Pichler Verlag
Sprache Deutsch
Einband Fester Einband
Erscheinungsjahr 2017
Seiten 128 S.
Artikelnummer 22971091
Verlagsartikelnummer 22214010
ISBN 978-3-222-14010-5
Auflage 1. A.
CHF 28.90
Zusammenfassung
Flaumig, zart, verführerisch Vanille, Punsch und Schokolade Vanille, Zimt und Schokolade Weihnachten ist immer - aber nicht immer gleich. Süßes zur Weihnachtszeit kann auch einmal anders gehen, und zwar ohne stundenlange Vorbereitungen: Diese pfiffigen Rezepte für Kuchen, Törtchen, Cremes oder Aufläufe sind wahrlich eine Versuchung wert. Noch dazu, weil alles ruckzuck fertig ist. Für Anfänger wie für Könner findet sich hier das richtige Dessert als Krönung eines feinen Mahls. Und zum Verschenken gibt es weitere Rezeptideen wie Punschgewürz, Weihnachtskuchen oder Cookies hübsch verpackt im Glas. ? Maronikuchen ? Linzertorte ? Früchtebrot ? Weiße Kaffeecreme ? Schokoladechilimus ? Couscous mit Honig und Berberitze ? Zimtschaum mit Bratapfel ? Topfen-Pistazien-Auflauf ? Lebkuchenauflauf ? Kürbiskernkuchen
Christine Egger, geb. 1971, ist Konditormeisterin und Spitzenpatissière. Sie bildet in der Wiener Hotel- und Tourismusschule Modul den Gastronomie-Nachwuchs aus. Ihr Know-how stellt sie auch gerne in Form von Koch- und Backworkshops oder über diverse Printmedien zur Verfügung.