Die ersten forstwirtschaftlichen Lehrpraktiken gehen auf das Ende des 15. Jahrhunderts in China zurück. Aber es war in Deutschland, in der Stadt Zillbach, im Jahr 1786, dass die erste Schule für Forstwirtschaft gegründet wurde. 1811 wurde die Schule in die Stadt Tharandt verlegt und erhielt den Titel Forstakademie, der Jahre später in die Kategorie der Königlichen Akademie von Sachsen erhoben wurde. Im Jahr 1825 wurde die Universität Gissem gegründet; bereits 1830 entstanden die Akademie Eberswald und die Forstakademie Eisenach; kurz darauf wurden drei weitere Universitäten gegründet, Carlsruhe, München und Tubigem. Heute gibt es in jedem europäischen Land mindestens eine Fakultät für Forsttechnik. Die erste Fakultät für Forsttechnik auf dem amerikanischen Kontinent wurde 1895 in der Stadt Baltimore im Bundesstaat Maryland, USA, gegründet.