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The Barbecue! Bible (Raichlen, Steven)
The Barbecue! Bible
Untertitel Über 500 fantastische Grillrezepte aus aller Welt
Autor Raichlen, Steven
Verlag Ullmann Medien
Sprache Deutsch
Einband Fester Einband
Erscheinungsjahr 2023
Seiten 576 S.
Artikelnummer 42890402
ISBN 978-3-7415-2706-7
CHF 41.50
Zusammenfassung
Steven Raichlens preisgekrönte "Barbecue Bible" ist ein unerschöpflicher Rezeptfundus für Grillfans. Über 500 Köstlichkeiten aus aller Welt - von klassisch bis exotisch, von deftig bis süß - zeigen, wie vielseitig Grillen sein kann. Rindfleisch, Geflügel, Fisch, Meeresfrüchte oder Gemüse: Alles, was gegrillt werden kann, lässt sich in diesem Buch finden. Tipps zu den richtigen Grilltechniken, Informationen zum Zubehör und raffinierte Marinaden, Beilagen und Drinks runden die "Bibel" für Grilleinsteiger und -profis ab. Hier bleiben keine Fragen zum Thema offen.
Steven Raichlen ist ein erfolgreicher Grill-Experte und Autor. Seine Bücher wurden mehrfach ausgezeichnet und in insgesamt 17 Sprachen übersetzt. Er hat mehrere eigene TV-Shows, ist Gründer und Leiter der Grill-Universität und wurde 2015 in die "Barbecue Hall of Fame" aufgenommen.