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The Philosophy of Cider (Peyton, Jane)
The Philosophy of Cider
Autor Peyton, Jane
Verlag British Library Publishing
Sprache Englisch
Einband Fester Einband
Erscheinungsjahr 2024
Seiten 112 S.
Artikelnummer 45492297
ISBN 978-0-7123-5505-6
Reihe BRITISH LIBRARY PHILOSOPHIES
CHF 18.50
Zusammenfassung
In addition to explaining cider's links to champagne and why we are enjoying a renaissance of both cider- and perry-making, Jane provides tasting tips and food pairings to help any aspiring cider drinker. Welcome to Ciderland.

Jane Peyton is the UK's first accredited Pommelier (cider sommelier) and Principal of the School of Booze. She is an award-winning writer and, as an alcoholic drinks expert has also penned the Gin, Cocktails and Beer titles in The Philosophy of... series.