Este estudio pretendía establecer las bases para mejorar la eficiencia del cultivo de maíz en la Región Central de Ghana. Los datos primarios del estudio se obtuvieron mediante una encuesta. En total, 302 cultivadores de maíz facilitaron la información necesaria para el análisis. El principal instrumento de investigación utilizado fue una entrevista estructurada. Se utilizaron estadísticas descriptivas para describir el estado de utilización de los recursos en la producción de maíz en la región. Se utilizó una función de costes de frontera estocástica, aplicada a datos transversales, para analizar la eficiencia de los costes de producción a nivel de empresa y sus determinantes. La eficiencia de la utilización de los recursos se analizó utilizando el producto de valor marginal de los insumos. Las restricciones se analizaron mediante el coeficiente de concordancia de Kendall.